How to Prepare Yummy Kolak pisang

Resep KulineranLeave a Comment on How to Prepare Yummy Kolak pisang

How to Prepare Yummy Kolak pisang

Kolak pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.

Kolak pisang Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf. One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. You can have Kolak pisang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kolak pisang

  1. You need 3 buah of pisang nangka.
  2. You need 1 buah of gula merah.
  3. You need 1 bks of santan kara.
  4. You need Sejumput of garam.
  5. It’s 1 lbr of daun pandan ikat.
  6. You need Secukupnya of gula pasir jika di perlukan.
  7. Prepare 500-600 ml of air.

Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep.

Kolak pisang step by step

  1. Rebus gula merah sisir dan daun pandan dengan 500ml air.
  2. Masukan pisang yang sudah di potong rebus hingga pisang matang, cek rasa manis nya kalau kurang manis bisa di tambah gula pasir.
  3. Masukan santan kara yg sudah di larutkan dengan sejumput garam dan air 100ml lalu aduk2 jgn sampai pecah santannya. Siap di sajikan.

Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja. Selain terasa manis dan segar, aroma daun pandan sangat menggugah selera. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.

Rania Alnamira
Praktisi internet. Pengusaha. Pembaca. Penggemar Twitter. Sarjana makanan. Penggemar media sosial. Freelancer..see you in next post........

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top