How to Cook Appetizing Rendang Ati Ampela

Resep KulineranLeave a Comment on How to Cook Appetizing Rendang Ati Ampela

How to Cook Appetizing Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela.

Rendang Ati Ampela You can have Rendang Ati Ampela using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Ati Ampela

  1. It’s 1 kg of Ati Ampela.
  2. It’s 1 ons of Cabai Merah.
  3. It’s 6 siung of bawang merah.
  4. You need 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 3 buah of kemiri.
  6. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  7. It’s 1 lembar of daun kunyit.
  8. It’s 3 lembar of daun jeruk.
  9. It’s 1 buah of kelapa.
  10. Prepare 1 liter of air (untuk santan).
  11. Prepare secukupnya of Gula dan garam.

Rendang Ati Ampela step by step

  1. Haluskan semua bumbu. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit.
  2. Ungkep Ati Ampela hingga kering, kurang lebih 15 menit..
  3. Gongseng 1/2 kelapa, setelah kering diangkat, lalu digiling. Tumis bumbu setelah itu, masukkan Ati Ampela, tambahkan santan encer, masukan kelapa gongseng. Diaduk hingga rata tambahkan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan kental, lalu biar kan hingga matang..
  4. Rendang Ati Ampela siap dihidangkan. Yummy 😉.
Rania Alnamira
Praktisi internet. Pengusaha. Pembaca. Penggemar Twitter. Sarjana makanan. Penggemar media sosial. Freelancer..see you in next post........

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top