Recipe: Yummy Kolak Bihun

Resep KulineranLeave a Comment on Recipe: Yummy Kolak Bihun

Recipe: Yummy Kolak Bihun

Kolak Bihun. Ide membuat kolak bihun muncul tiba-tiba. Pemikiran saya sederhana saja, kalau bihun bisa jadi putu mayang, berarti dia memang cocok dijadikan makanan manis. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius).

Kolak Bihun Something so simple but so satisfying at every level! Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak. Fimela.com, Jakarta Kolak biji salak kerap dibuat untuk menu takjil berbuka puasa. You can have Kolak Bihun using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kolak Bihun

  1. It’s 1 papan of bihun jagung.
  2. Prepare 1 bh of pisang tanduk.
  3. Prepare 1 sdt of kacang tanah.
  4. It’s sejumput of Garam.
  5. It’s 1 sdm of gula pasir.
  6. It’s 3-4 sdm of Fiber creme (bisa ditambah sesuai selera kekentalan).
  7. You need 1 lmbr of Daun pandan.
  8. It’s of Wijen sangrai (optional).
  9. Prepare 3 gelas of air.

Nah karna sekarang kita sudah memasuki bulan ramadhan mungkin kolak ini akan banyak di cari oleh orang orang yang sedang menjalankan ibadah puasa,untuk menu atau takjil saat berbuka puasa Bihun goreng praktis (Foto:Asianfood). Anda bisa menggantikannya dengan menu bihun goreng kecap. Jangan ragukan rasanya, karena Anda dan keluarga tercinta bakal dibuat ketagihan dengan. Karena menggunakan bihun sebagai bahan utama, namanya pun bersubsitusi menjadi ongol-ongol bihun.

Kolak Bihun step by step

  1. Sangrai kacang dan tumbuk kasar. Untuk pisang dikukus sampai matang..
  2. Rebus bihun, setelah empuk buang air panasnya lalu siram dengan air matang dingin supaya tidak lengket..
  3. Rebus air dengan daun pandan. Masukan gula pasir dan garam. Setelah gula larut, masukan fiber creme sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Setelah mendidih matikan kompor..
  4. Siapkan mangkok, saya pakai mangkok kecil ala wedang ronde. Tata bihun, pisang kukus yg sudah di iris-iris. Taburi kacang. Lalu siram dengan kuah. Bisa ditaburi dengan wijen. Jika suka dingin, bisa disajikan dengan es batu. Saya buat 2 warna, untuk perbandingan soalnya bihun putih+kuah putih+mangkok putih ternyata kurang jelas pas difoto 😅🤣 maklum pakai mangkok seadanya 😆😆.

Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Catatan: Untuk pemula dalam urusan masak, kalau anda masih bingung perbedaan antara Bihun. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Kami Memproduksi Bihun Beras Dan Bihun Jagung. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa.

Rania Alnamira
Praktisi internet. Pengusaha. Pembaca. Penggemar Twitter. Sarjana makanan. Penggemar media sosial. Freelancer..see you in next post........

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top